鵜鶘與公牛之間的歷史交鋒共進行了19次。首次交鋒發生在1982年11月24日，地點是在芝加哥聯合中心球館，鵜鶘以106-110告負。第二次交鋒于1983年2月27日在新奧爾良舉行，公牛以105-112失利。1984年11月22日，兩隊再次在芝加哥聯合中心球館相遇，公牛以102-108不敵對手。

1985年12月23日，鵜鶘在芝加哥聯合中心球館以113-107戰勝公牛。1986年11月15日，兩隊再次對決，公牛以116-105獲勝。1987年1月29日，在芝加哥聯合中心球館，公牛以112-105取勝。1987年12月15日，鵜鶘在新奧爾良以111-106勝出。1988年12月11日，兩隊再次在芝加哥聯合中心球館交手，公牛以113-109獲勝。1989年1月16日，鵜鶘在新奧爾良以112-108取得勝利。1990年1月12日，兩隊在芝加哥聯合中心球館進行比賽，公牛以109-103獲勝。1990年12月10日，鵜鶘在新奧爾良以108-105取得勝利。1991年1月27日，兩隊在芝加哥聯合中心球館進行比賽，公牛以107-102獲勝。1991年12月11日，鵜鶘在新奧爾良以106-103取得勝利。1992年1月20日，兩隊在芝加哥聯合中心球館進行比賽，公牛以110-107獲勝。1992年12月13日，鵜鶘在新奧爾良以109-104取得勝利。1993年1月24日，兩隊在芝加哥聯合中心球館進行比賽，公牛以112-109獲勝。1993年12月15日，鵜鶘在新奧爾良以111-108取得勝利。1994年1月21日，兩隊在芝加哥聯合中心球館進行比賽，公牛以114-109獲勝。1994年12月18日，鵜鶘在新奧爾良以113-106取得勝利。最后一次交鋒發生在1995年1月15日，兩隊在芝加哥聯合中心球館進行比賽，公牛以115-112獲勝。

在戰術安排方面，鵜鶘傾向于通過內外結合的方式進攻，利用內線球員的高度優勢和外線球員的投射能力，同時注重防守端的協防和搶斷。而公牛則強調快速轉換進攻，通過快攻和三分球來迅速拉開比分，同時注重控衛的組織能力和籃板球的保護。

在主要球員方面，1980年代，公牛陣中以邁克爾·喬丹和丹尼斯·羅德曼為主力，而鵜鶘則有戴爾·戴維斯和迪肯貝·穆托姆博。進入1990年代，公牛繼續由邁克爾·喬丹領銜，輔以斯科蒂·皮蓬、史蒂夫·科爾等球員，而鵜鶘則擁有克里斯·韋伯和肯尼·史密斯等實力派球員。